• Le cuiseur à pâtes permet de cuire à l’eau chaude divers aliments tels que les
pâtes, le riz et les légumes
• Le dessus et l’habillage extérieur sont en acier inoxydable alimentaire AISI 304 18/10
• La cuve est réalisée en acier inoxydable AISI 316 pour garantir une résistance
maximale aux agressions de l’eau saline. Ses angles arrondis assurent une hygiène
parfaite et facilitent le nettoyage
• L’appareil est chauffé par des brûleurs de forme tubulaire en acier inox, équipés
d’un thermocouple de sécurité et d’une veilleuse
• L’allumage se fait par impulsion Piézo-électrique
• Le fonctionnement est assuré par une vanne à gaz à deux positions “grande fl amme” et “veilleuse”
• La cuve est équipée d’un dispositif de remplissage d’eau et d’un trop plein
• La vidange se fait à l’aide d’une vanne sphérique de 1″ montée au niveau du
placard inférieur de l’appareil
• Les paniers sont en acier inoxydable et sont munis de poignées athermiques
• Les pieds en acier inoxydable sont réglables en hauteur, ce qui permet une bonne
mise à niveau de l’appareil
• Les cuiseurs à pâtes fonctionnent sur tous gaz